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東海スーパーマーケットビジネスフェア2023

2023年7月19日(水)・20日(木)名古屋市国際展示場 第3展示館にて(株)宝屋が出店致します。
ブースNo,SA-24です。海産物卸売り業ですが自社商品には自信を持って販売しております。
沢山のご来場をお待ちしております。

2023-07-07 16:18:06

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東京ビッグサイトインターナショナルシーフードショー

2022-08-18 09:38:08

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東京ビッグサイトインターナショナルシーフードショー

2022年8月24日から26日まで
東京ビッグサイト インターナショナルシーフードショー
に出展致します。
皆様のご来場をお待ちしております。
ブース番号は P-01です。
(株)宝屋

2022-08-17 17:54:45

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鳴門産わかめ収穫後の炊き込み

2022.3.10
今日はわかめの漁師さんがわかめの収穫後、湯通ししている所にお邪魔しました。
今年は地球温暖化と言う事もありわかめの収穫量は昨年の2/3程度だそうです。
場所により全然採れていない所もあるそうです。湯通し塩蔵が終わると水切りにしばらく
かかりますのでそれが終わると新物かめの仕入が始まります。弊社も鳴門わかめを
ここの漁師さんから直接仕入れています。
 

2022-03-11 11:26:15

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鳴門産わかめについて

鳴門産わかめですが産地偽装とかやっている所が

ありますが(株)宝屋のわかめは契約漁師から直接仕入れて

(その都度鳴門の漁師の所まで引取りに行っている)

いますのでトレーサビリティー、従業員の健康チェック、商品検査、商品の保管温度管理

衛生管理、製造記録等

はしっかりしていますので安心して食べて頂く事が出来ます。

2022-02-16 10:29:48

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新商品の追加

新商品を追加しました。

カルシウムたっぷりの小魚天を

アップしました。サクッと食べやすく

お酒のあてに良く合います。

色々な味を楽しみたい方は4種セットの

商品をどうぞ

2021-08-24 17:15:03

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茎わかめについて

茎わかめの一口アドバイス

食物繊維やアルギン酸、フコイダンが多く含まれています。腸のなかで長く滞在する為満腹感があります。

又低カロリーでダイエットの味方です。さっと水で洗いして1時間ほど水につけて塩抜きをしてから刻んでご使用下さい。

酢の物、中華和え、サラダ、煮込み料理、おでん、佃煮、ひじきの煮物や大根の煮物に少し入れて(細い部分を入れて下さい)

も美味しく頂けます。

天ぷらにして塩を少しつけて食べても美味しいです。

2021-08-21 10:21:00

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鳴門産生わかめ一口アドバイス☆

鳴門産生わかめは寒くなると鍋料理にぴったりです。

さっと2分ほど塩抜きをして5cm~6cmほどに切って

鍋にさっとくぐらせ食べて下さい。わかめの葉ごたえがコリコリして

わかめの風味が凄くありとても美味しいです。

わかめはアルカリ性食品で食物繊維が豊富で低カロリーなのがメリットです。

勿論、酢の物、麺類等にもご使用下さい。

2020-10-22 13:08:53

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サクサクとろろ☆

サクサクとろろが当社で販売決定になってから、いろんな所からご注文頂けるようになりました(^^)

サクサクとろろ・サクサクとろろ紀州産梅入りどちらともよく売れています☆

ここでの実績は少ないですが・・・。とっても美味しいです。

特にあつあつのご飯にかけて頂くと最高に美味しいです。

おにぎりにまぶしてもお弁当のご飯にかけても美味しいです。

2012年12月より現在2022年8月までサクサクとろろ販売して早9.8年になります。

引き続き宜しくお願い致します。
 

 

2020-10-22 12:51:48

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鳴門わかめ視察

2月9日徳島県の大毛島に鳴門わかめの
視察に行って来ました。弊社の漁師は若布を
間引いて育てています。間引く事によって栄養が
凝縮され葉の厚い良い若布が育ちます。

2019-02-25 12:44:10

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